当前位置:重庆怀孕 > 重庆怀孕 > >

绿色水果——自然吃出健康美女

作者:hoo 发布时间:2018-01-18 03:39

  据《本草纲目》载:荔枝可“止渴、益人颜色”,“通神、益智、健气、治瘰疬、瘤赘”,实为水果之上品。(将此段移至开篇效果要好,全书统一。)

  “水果美丽物语”

  柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。

  柠檬性平、味酸苦,归肝、胃经。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一。被称为“丰富的小矿藏”。柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处;柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动;柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,具有止血作用;鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用;柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。

  “挑出来的健康”1、选购柠檬一定要选手感硬实,表皮看起来紧绷绷、很亮丽,拈一拈份量很够,这种发育良好的果实,才会芳香多汁又不致酸度吓人。

  2、柠檬汁是调味去腥、冲泡饮料、做甜点、买回家也不要直接搁在冰箱里,否则风味都留在皮上。3、切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉。4、榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存,时间限制在3天之内,长了会造成维生素c挥发。

  “吃出来的美丽”

  柠檬炖乳鸽

  原料:

  雏鸽500克,柠檬30克。

  调料:

  黄酒10克,味精2克,白砂糖5克,酱油10克,植物油50克。

  制作方法:

  1、将乳鸽闷死后,用开水烫毛,去尽毛及内脏,洗净,鸽身腹腔内外用料酒、酱油抹匀,腌一会儿后,下沸油锅中炸约3分钟,捞起;柠檬去皮、核,切成薄片待用。

  2、锅置火上,加入高汤烧开,放入乳鸽、柠檬片、白糖、味精、酱油、料酒烧开,去尽浮沫,改用文火炖至鸽肉熟烂,盛盆即可。

  红色体验:

  生津止渴,祛暑补精。为夏日保健菜肴。

  “美容招牌餐”

  西柠煎软鸡

  原料:

  新奇士柠檬3个,鸡胸肉1块(约400克),鸡蛋1只,面包糠80克。

  调料:

  干淀粉15克,白糖30克,盐5克,吉士粉5克,水淀粉45毫升,干淀粉30克,油30克。

  制作方法:

  1、取柠檬切开,榨汁备用;

  2、用刀尖将鸡胸肉正反两面轻轻剁几下;

  3、鸡胸肉中挤约20毫升柠檬汁,加入盐,鸡蛋,干淀粉和吉士粉搅拌均匀,沾上面包糠,双面压紧;

  4、烧热锅中的油,放入鸡胸肉,用中火将肉煎至双面色泽金黄,鸡肉熟透后沥油捞出;

  5、将剩下的柠檬汁倒入小锅,加入白糖、盐搅匀后煮开,淋入水淀粉勾芡;

  6、将煎好的鸡肉切成条,淋入煮好的酱汁即可。

  红色体验:

  柠檬在腌制肉类时,可以有去腥提鲜,使肉类口感嫩滑的作用。

  柠蜜大花虾

  原料:

  新奇士柠檬5个,新奇士橙子2个,大虾2只,豆腐30克,油菜2棵,吉士粉30克。

  黄油30克。

  调料:

  白糖20克,盐5克,蜂蜜40克,水适量。

  制作方法:

  1、取新奇士柠檬4个切开,榨汁。把余下1个新奇士柠檬切片,备用;

  2、橙子去皮留肉,切粒备用;

  3、大虾去须枪,开背加入盐和吉士粉腌3分钟,备用;

  4、豆腐切成方块,油菜入水灼一下;

  5、锅中放入水、柠檬汁、20克黄油及白糖,以慢火煮成汁。待微凉后加入蜂蜜备用;

  6、以10克黄油烧热平锅,上火将豆腐及虾煎成金黄酥脆,取出装盘;

  7、将柠蜜汁淋在大虾和豆腐上,用柠檬片、橙肉和油菜作装饰,即可食用。

  红色体验:

  柠檬是非常流行的调料,豆腐松软美味,大虾爽口脆嫩、汁味香醇,整款菜品令人回味无穷。

  柠檬黄瓜泡菜

  原料\/辅料:

  柠檬2个,黄瓜1根,莳萝10克,枸杞子5克,大蒜20克,白糖30克,盐10克。

  制作方法:

  1、取新奇士柠檬切开,榨汁,加入白糖、盐调成汁备用;

  2、将黄瓜去皮并切条,加盐腌3分钟备用;

  3、将大蒜切片,枸杞子泡好,莳萝洗净,备用;

  4、把黄瓜条及配料泡入汁中,腌制30分钟后即可食用。

绿色水果——自然吃出健康美女

  美容智囊:

  柠檬取代了传统的米醋,更好的保留了黄瓜的清爽和鲜嫩。

  “美颜小食”

  柠檬参茶

  原料\/辅料:

  新奇士柠檬1个,太子参2克莲子,红茶包1袋,冰糖50克,蜂蜜2茶匙,香槟酒2茶匙淮山药。

  制作方法:

  1、将新奇士柠檬切片;

  2、将太子参、柠檬、红茶包放在一起煮10分钟;

  3、煮好的柠檬茶加入冰糖、蜂蜜;

  4、饮用时加入数滴香槟酒会增加风味。

  美容智囊:

  在烹茶过程中加入新奇士柠檬,令其更美味及清香。

  “美吃小贴士”

  宜

  鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用;

  柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。

  忌

  胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

  柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好。

文章《绿色水果——自然吃出健康美女》原创来自:重庆怀孕

与《绿色水果——自然吃出健康美女》相关文章:

重庆怀孕:第39章怀孕第9月(33—36周)坚持就是胜>

多种疾病的罪魁——铅>

悲观心理——不要让孩子产生“什么都学不好”>